Bu yıl üçüncüsü düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası” etkinliğinde “Hatay mutfağına” yer verildi...
Hollanda’da Hatay mutfağının özgün lezzetleri tanıtıldı
Türkiye-Hollanda Tarım Çalışma Grubu 13. Dönem Toplantısı 25 Mayıs 2023 tarihinde Lahey’de gerçekleştirildi. Toplantıda konuşan Büyükelçi Ünal, toplantının, iki ülke arasında tarım ve hayvancılık alanındaki ikili ilişkilere yeni bir ivme kazandırmasına yönelik temennisini paylaştı. Toplantı, elçiliğin resmi konutunda düzenlenen ve Hatay mutfağının özgün ve popüler örnekleri konuklara ikram edildi öğle yemeği ile sona erdi.
Gastronomi alanında “UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı”nda yer alan Hatay, 650’den fazla yemeği ile bu alanda ülkemizin önde gelen şehirleri arasında yer alıyor. Depremden etkilenen diğer şehirlerimiz gibi Hatay’ımız da bu zor günleri de atlatacak ve eskisinden daha da güçlü bir şekilde ayağa kalkacaktır.
Lahey / Tarık Okan
