Güllüoğlu Osmanlı İçecekleri ile Dünyayı Fethedecek

Osmanlı Saray İçecekleri ile içecek pazarına giriş yapan Baklavacı Güllüoğlu, Şipa markalı içeceği yurtdışındaki şubelerinde satmaya başladı.

Baklavacı Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı M. Nejat Güllü, içecek pazarına inovatif bir ürün olan Şipa markalı Osmanlı Saray İçecekleri ile giriş yaptı. "Şipa" ne derseniz, aslında ilk düşündüğü isim "Şifa" ama bu isme izin verilmemiş, "Şipa"ya dönüşmüş.

OSMANLI İÇECEKLERİ ŞİFA KAYNAĞI

Fakat, işin başlangıcında, her biri şifa kaynağı kabul edilen Osmanlı Saray İçecekleri'nin araştırılması var. Nasıl bilinir? Kızılcık şerbeti cildi güzelleştirir. Demirhindi şerbeti hazmı kolaylaştırır. Hünkar Özeli, Can-ı Cihan... Daha birçok içecek böyle. Bunların günümüz teknolojisiyle özlerine, esaslarına bağlı kalınarak katkısız üretilmeleri sağlık açısından özellikle çocuklar için önemli. Baklavacı Güllüoğlu'nun yeni işi bu. Şipa için Bursa'da fabrika kurulmuş. Geçtiğimiz ramazan ayında üretim başlamış. Marka birkaç aydır piyasada. Fabrika, günde 5 bin şişe kapasiteli doğal içecek üretiyor.

HERŞEY BİR TURİSTİN FIRÇASI İLE BAŞLADI

İçecek üretimi ve bunun içinde Osmanlı içecekleri fikrinin nereden doğduğunu şöyle anlattı: "Dolmabahçe Sarayı'na gidiyordum. Baktım bir turist garsona fırça atıyor. Garsona, nedenini sordum. 'İçecek istedi, Cola, Fanta dedim kızdı. Bu tarihi yerde milli bir içecek yok mu, diye sordu.' demiş garson. Bu konu kafama takıldı. Saray tamam da padişahlar ne içermiş acaba, araştırdım