Son iki yılda yaşanan ciddi fiyat artışlarının ardından zeytinyağı 2024 yılında rekor seviyelere ulaştı...
Hollanda'da Zeytinyağı Fiyatları Rekor Seviyede Artmaya Başladı
Son iki yılda yaşanan ciddi fiyat artışlarının ardından zeytinyağı 2024 yılında rekor seviyelere ulaştı. NU.nl'nin yaptığı araştırmaya göre, Albert Heijn, Jumbo ve PLUS gibi süpermarketlerde zeytinyağı fiyatları son bir ayda hızla arttı.
Özel markalı bir şişe sızma zeytinyağı Mart ayı başında 7,99 avro iken, şu anda 10,49 avroya satılıyor. Bu, %31'lik bir artış anlamına geliyor.
Diğer zeytinyağı türleri de son aylarda önemli ölçüde pahalılaştı. Nisan 2023'te 1 litre sızma zeytinyağı 6,99 avro iken, şu anda 10,49 avroya satılıyor. Bu, %50'lik bir artış.
Bertolli Classico zeytinyağında (500 ml) fiyat artışı biraz daha sınırlı olsa da, bir ay öncesine göre %4 civarında bir artış gözlemleniyor.
Avrupa Komisyonu ve CBS'nin verilerine göre zeytinyağı fiyatları son iki yılda diğer hiçbir süpermarket ürününe kıyasla en hızlı artan ürünün fiyatı oldu.
Yüksek fiyatların nedenleri arasında hayal kırıklığı yaratan zeytinyağı hasatları ve İspanya, İtalya ve Yunanistan gibi ana üretici ülkelerde uzun süren kuraklık yer alıyor.
Kuraklık nedeniyle zeytinyağı stokları tükenmekte ve üretim daralmaktadır. Bu durum, fiyatların önümüzdeki dönemde de artmaya devam etmesine neden olabilir.
Zeytinyağı fiyatlarındaki artışın bir sonucu olarak İtalya'da sahte zeytinyağı ticareti de artmaktadır. Bu yılın başında restoranlarda yeşil yapraklı tohum yağı karışımının kullanıldığı tespit edildi. İspanya'da ise süpermarketlerde en çok çalınan ürün zeytinyağı oldu.
Zeytinyağı satın alırken fiyatların yanı sıra ürünün menşei ve kalitesi de göz önünde bulundurulmalıdır.
Amsterdam / Furkan TURGUT